Receta de brownie light

Tiempo de realización: 40m Nº de comensales: 4

¿Quién dice que todos los postres tienen que ser una bomba de calor? Con nuestro brownie light podrás disfrutar de una receta deliciosa y menos calórica que la tradicional, una alternativa perfecta cuando quieras degustar un dulce pero sin pasarte de la raya.
Y no es la única preparación de postres ligeros que te ofrecemos en PostreDulce.com, tenemos un amplio repertorio de opciones como nuestra mousse de chocolate sin azúcar o una sabrosa galleta de manzana chúpate los dedos sin remordimientos!
No lo piense dos veces, reúna los ingredientes y comencemos a hacer este sabroso brownie ligero que le sorprenderá.
Ingredientes
1 taza de cacao en polvo sin azúcar
Media taza de harina
2 huevos
15 g de sacarina
Media taza de aceite de oliva
1 cucharadita de esencia de vainilla
Media taza de nueces (opcional)
Sal

Preparar el brownie ligero Empieza por encender el horno a 180º C para tenerlo listo cuando llegue el momento de introducir el brownie. Debe precalentar durante 10 minutos. Para hacer este sabroso brownie mezclar ligeramente en un bol el cacao en polvo, la harina, la sacarina y un poco de sal, revuelva para integrar todos los ingredientes. Si tiene líquido en lugar de edulcorante en polvo, añada 10 ml. A continuación, añadir el aceite de oliva, junto con los huevos y la esencia de vainilla. Mezclar con la ayuda de unas pocas varillas para formar una masa homogénea, también se pueden utilizar las varillas eléctricas.
Unte con mantequilla una bandeja para hornear, luego espolvoree un poco de harina encima para asegurarse de que el postre no se pegue. A continuación, verter la masa y repartirla uniformemente con una espátula. Ponerlo en el horno de 20 a 30 minutos dependiendo de su potencia. Recuerda que tu brownie light debe ser dorado por fuera y muy suave por dentro, así que cuando introduzcas un cuchillo debe estar ligeramente húmedo, nunca seco como en otras galletas. Una vez listo, sacarlo del horno y dejarlo enfriar antes de cortarlo. Verás que postre delicioso, libre de remordimientos y con opciones ligeras!

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