Receta de tarta de limón al microondas

Tiempo de realización: 75m Nº de comensales: 4

Hacer una tarta de limón en el microondas es muy sencillo y apenas ensuciará la cocina! Este aparato se ha convertido gradualmente en indispensable para nosotros y cada vez se pueden preparar más postres de esta manera.
Por ejemplo, si desea hacer algún tipo de pastel de microondas, puede usar la receta de galletas de avena para microondas o galletas de chocolate para microondas. Ambos son fáciles!
Ahora que lo sabes, ponte a trabajar con esta tarta de limón para microondas que te traemos hoy en PostreDulce.com y sorprende a todos tus invitados. ¡Adelante!
 
Ingredientes
Para la base
140 gr. de harina
3 cucharadas de azúcar en polvo
75 gr. de mantequilla
1 cáscara de limón rallada
Para el llenado
200 gr. de azúcar
3 huevos
75 ml. de zumo de limón
1 cáscara de limón rallada
1 cucharada de harina
1/2 cucharada de levadura real
1/4 cucharadita de sal

Preparar la tarta de limón en el microondasEn primer lugar se hace la base, para lo cual se mezcla la harina con el azúcar y la cáscara rallada de un limón en un cuenco, mezclando bien. Derretir la mantequilla en el microondas y mezclarla con todo lo anterior hasta obtener una mezcla única. Esto se pone en un molde que es adecuado para el microondas y se pone durante 3 minutos a 700W. En un bol mezclar el azúcar con la piel rallada del limón y los huevos batidos, hasta que se forme una mezcla espumosa. añadir la harina mezclada con la levadura y la sal y batir bien hasta que no queden grumosos. Si se ha vuelto muy líquido, lo pones por otro 1/2 minuto más o menos. Ahora encima se puede espolvorear un vaso de azúcar o un coco rallado, como se prefiera.

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