receta de tarta de nueces y leche condensada

Receta Tarta de nueces y leche condensada

Preparación:

20min.

Raciones: 8
Autor: Postre Dulce

Hoy vas a aprender a preparar esta delicia de la cocina, nuestra exquisita tarta de nueces y leche condensada. ¡Vamos a por ella!

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Ingredientes:

350 gr. Harina
75 gr. Azúcar
150 gr. Mantequilla
3 Huevos
Ralladura de Limón
Una pizca de Sal
1 bote de Leche Condensada
Nueces troceadas

Pasos: 

  1. Precalienta el horno a 180º, engrasa un molde de unos 20cm de diámetro, y espolvorea un poco de harina sobre él.
  2. Coloca 75 gr. mantequilla en un bol, caliéntala un poco al microondas para ablandarla, y bátela hasta que quede cremosa. Ahora añádele el azúcar y continúa batiendo hasta que quede una mezcla homogénea
  3. Añade un huevo y la ralladura de limón a la mezcla, y añade poco a poco la harina mientras continúas batiendo.
  4. Coloca la mezcla en el molde de forma que cubra todo el fondo, introdúcela al horno 15 minutos hasta que se dore, y deja que se enfríe después.
  5. Para el relleno coloca en un bol la leche condensada, los dos huevos, la sal y las nueces (guarda algunas para decorar), y bátelo todo junto. Derrite los 75gr de mantequilla restantes en el microondas, ponla en el bol, y bátelo todo junto de nuevo.
  6. Vuelca el relleno sobre la base en el molde, tápalo con papel albal, y hornea durante 30 minutos.
  7. Retira el papel albal y mantén la tarta en el horno hasta que se dore. ¡Sácala del horno y a disfrutar!

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