Tiempo de realización: 33m Nº de comensales: 4
Lo bueno de tener un robot de cocina en casa es que te permite preparar desde las preparaciones más modernas hasta las más duraderas, pasando por todo tipo de postres y bebidas. En esta ocasión, en PostreDulce.com queremos explicarte cómo hacer frijoles con chorizo thermomix. Siguiendo esta receta, esta opción será como siempre un plato lleno de sabor y el más contundente, pero también se puede hacer sin la menor complicación.
Le recomendamos que acompañe sus frijoles con una ensalada de caprese o una ensalada de frutas de postre.
Ahora sí, ¿vamos por estos frijoles con chorizo thermomix? Apunta y no pierdas detalle, ¡vas a tener éxito con este plato!
Ingredientes
800 gr. de judías blancas cocidas
2 salchichas pequeñas
1 pedazo pequeño de tocino
100 gr. de jamón
1 cebolla mediana
100 gr. de pimiento rojo
1 zanahoria, picada
2 dientes de ajo
500 ml. de caldo
1 hoja de laurel
50 gr. de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
Preparación de las judías con chorizo thermomixEl primer paso para preparar las judías con chorizo en thermomix es poner en el vaso la cebolla cortada en cuartos, los dientes de ajo pelados, la zanahoria pelada y cortada en trozos, el pimiento rojo y el aceite de oliva. Programar el robot, cortando 4 segundos y a velocidad 4. Con la ayuda de la espátula, bajar hasta el fondo del vaso los restos que han sido disparados hacia las paredes y la tapa del mismo. Ahora hay que freír los mismos ingredientes, programando 10 minutos, varoma y velocidad 1.Terminado el programa anterior, es el momento de incorporar el chorizo, el jamón y el tocino cortado en trozos. Luego agregue el caldo, 3 cucharadas de frijoles, laurel y sal. Reprograma tu termomix, esta vez 20 minutos, 100 grados, giro a la izquierda y velocidad de la cuchara. Luego hay que añadir el resto de los frijoles, y ahora programar 3 minutos, 100 grados, giro a la izquierda y velocidad de la cuchara. Y una vez que termines este programa, estarán listos para servir tus frijoles con chorizo thermomix. Un plato muy suculento, como puede ver, se prepara fácil y rápidamente gracias a su robot de cocina. No espere más para probarlos, se enfrentarán entre sÃ!
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