Receta de arroz con leche de soja

Tiempo de realización: 50 m Nº de comensales: 4

Si eres un amante del arroz con leche y buscas una receta que te permita disfrutar de este postre sin tener que consumir la grasa y la lactosa de la leche entera: ¡Bienvenidos a PostreDulce.com¡ En esta ocasión os traemos una receta super fácil de arroz con leche, la alternativa ideal para disfrutar de un poco de dulce sin remordimientos.
Al igual que otros postres como las natillas caseras sin leche o las crepes sin leche, este rico arroz con leche es apto para personas con intolerancia a la lactosa, y también es tan rico que no notará la diferencia con la receta original.
Si se enfrenta al reto de cocinar con nosotros, reúna todos los ingredientes y empecemos cuando quiera.
Ingredientes
1 litro de leche de soja
150 gr. de azúcar refinado
110 gr. de arroz
1 rama de canela
Canela molida
Cáscara de limón

Preparando arroz con leche de sojaPara empezar a preparar este delicioso arroz con leche de soja hay que incorporar el litro de leche, la cáscara de limón y el palito de canela en una olla y cocinar a fuego medio. Cuando la leche esté lo suficientemente caliente es el momento de añadir los 110 g de arroz. Revuelva la mezcla y deje que se cocine a fuego alto hasta que empiece a hervir. Cuando la preparación esté hirviendo, baje el fuego al mínimo y déjela cocer durante 20 minutos más. No olvides remover de vez en cuando. Después de un rato, agregue el azúcar y revuelva. Cocine a fuego lento por otros 20 minutos. No olvide remover de vez en cuando. Si los 20 minutos han pasado, debe tomar un arroz tierno y muy cremoso. Es hora de retirarlo del fuego y servirlo en moldes individuales para su refrigeración. Una vez que el arroz con leche de soja haya reposado lo suficiente en el refrigerador y tenga la consistencia ideal, espolvoree la canela molida al gusto para decorar. Ahora puedes servir y disfrutar de este delicioso arroz con leche de soja!

¿Te gustó este postre?

Este sitio web utiliza cookies para que tengas la mejor experiencia de usuario. Si continúas navegando estás dando tu consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies. ACEPTAR

Aviso de cookies

Recibe las mejores recetas en tu email

Prometemos no ser pesados, solo te mandaremos un resumen semanal

He leído y acepto la política de privacidad