Tiempo de realización: 60m Nº de comensales: 4
¿Quieres hacer un postre rápido y delicioso? El arroz con leche es su mejor elección, una receta tradicional, cremosa y rica que puede preparar en cuestión de minutos gracias a este aparato.
La thermomix es una maravilla, ya que nos ayuda a preparar platos dulces como natillas caseras o donas tradicionales, así como muchas alternativas saladas de forma rápida y sin esfuerzo. Por eso en PostreDulce.com te ofrecemos nuestro arroz con leche thermomix, una delicia que no te puedes perder. ¡Vamos a cocinar!
Ingredientes
1 litro y medio de leche
220 g de arroz bombeado o de grano redondo
1 rama de canela
La piel de un limón rallado
125 ml de nata
220 gr. de azúcar
80 gr. de mantequilla
Canela en polvo
Preparar arroz con leche thermomixHacer arroz con leche en la thermomix es más fácil de lo que crees, porque este aparato hace todo el trabajo por nosotros para que no tengamos que preocuparnos demasiado. Así que siga estos pasos para obtener un resultado delicioso.
Comienza lavando bien el arroz con agua fría para que suelte todo el almidón, luego escúrrelo y déjalo a un lado. Para este plato es importante elegir entre arroz bomba o de grano redondo, el arroz de grano largo no es apto para la preparación de este dulce, así que tenlo en cuenta si buscas un resultado perfecto. Vierta la leche junto con la cáscara de limón rallada, la rama de canela y el arroz en la thermomix. Programar a 90º C, para que gire a la izquierda, a velocidad de cuchara durante 45 minutos. Deja que la thermomix haga lo suyo mientras tú haces otra cosa! Una vez finalizado el programa, añadir la nata y el azúcar. Esta vez debes programarlo de nuevo durante 10 minutos a la velocidad de la cuchara y a 90º C. Cuando termines tu arroz con leche thermomix estará listo! Retirar el palito de canela y esperar a que esté ligeramente templado y servirlo en recipientes individuales, espolvoreando canela al gusto por encima para darle el toque final.
No hay postre más fácil que este, así que ponte a trabajar y presume con esta deliciosa y sencilla preparación.
¿Te gustó este postre?
