Tiempo de realización: 54m Nº de comensales: 4
¿Se puede preparar este delicioso postre en el microondas? Sí, y el resultado final seguramente te dejará sin palabras.
Ingredientes
3 huevos
125 gr. de azúcar
1/2 sobre de levadura
3 cucharadas de leche
125 gr. de mantequilla
100 gr. de harina
3 manzanas
Preparar un bizcocho de manzana para el microondas En primer lugar, batir el huevo con el azúcar y la leche hasta que se obtenga una mezcla única.derretir la mantequilla un poco en el microondas y batirla con el huevo. En otro cuenco vas a mezclar la harina, bien tamizada, con la levadura. pelar las manzanas, cortarlas en trozos y machacarlas al máximo, para añadirlas a la mezcla de huevos hasta que estén muy bien integradas. mover todo al mismo cuenco donde vas a batirlo todo durante varios minutos. Ahora, vas a necesitar un molde que sea apto para microondas y donde puedas tirar todo, bien distribuido. Poner en el microondas durante unos 5 minutos y retirar, removiendo un poco de la mezcla. Una vez que lo saque, antes de comerlo se recomienda dejarlo reposar a temperatura ambiente, para que adquiera la consistencia deseada. una opción que puede elegir es verter un vaso de azúcar sobre el pastel.
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