Tiempo de realización: 40m Nº de comensales: 4
La tarta de yogur con miel es un postre muy rico que se puede disfrutar a cualquier hora del día. Es ideal para desayunar o almorzar con un café o un batido de frutas o después del almuerzo o la cena, ¡es una delicia irresistible!
Cualquier pastel, ya sea de plátano y yogur o de chocolate sin mantequilla, tiende a atraer a los mayores y a los más pequeños, así que tan pronto como lo prepares, ¡verás cómo se lo devoran!
¿Está todo listo? Bueno, no perdamos más tiempo y vayamos con PostreDulce.com a preparar el pastel de yogur con miel ahora mismo.
Ingredientes
2 yogures
375 gr. de harina
250 gr. de azúcar
125 ml de aceite de oliva
1 sobre de levadura
6 cucharadas de miel
50 gr. de moras
Preparar una tarta de yogur con mielEl primer paso es encender el horno a 180º C para que se caliente. Verter los huevos en un recipiente grande y batirlos bien con el azúcar para obtener una mezcla blanquecina. Una vez listo, añadir la mitad de la miel, uno de los dos yogures y la levadura. Batir todo de nuevo hasta que esté unificado en una maravillosa mezcla. El otro yogur y la miel los reservan. Ahora es el turno de la harina que tamizamos y añadiremos poco a poco sin dejar de batir. Ya listo una mezcla homogénea cremosa, untar un molde con un poco de mantequilla y verter nuestra mezcla para ponerla finalmente en el horno durante unos 40 minutos. Después de este tiempo, compruebe si ya está pinchando con un cuchillo. Si sale limpio, está listo. Sacarla del horno, esperar a que se enfríe y cortarla en trozos. Para servir hay que acompañarlo con el otro yogur que no hemos utilizado, la mitad de la miel que previamente reservaste y las moras. Te va a encantar!
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