Tiempo de realización: 60m Nº de comensales: 4
¿Te gusta el pan de chocolate? En PostreDulce.com estamos fascinados con esta combinación! Por eso hoy te enseñaremos a hacer un calzone de nutella que satisfaga este placer culpable y se convierta en uno de los favoritos de la casa.
Otras recetas con nutella que no te puedes perder son las crepes de nutella y el brownie de nutella. Al igual que el calzone, son postres muy simples que suelen gustar a todo el mundo. ¡Ya verás!
Cocina un calzone de nutella siguiendo nuestros pasos y disfruta de un dulce súper original. Tome nota!
Ingredientes
Por la pasta:
2 2/3 tazas de harina
1/2 taza de agua tibia
10 g de levadura fresca
1 cucharada de sal
1 cucharada de azúcar
1 cucharada de aceite de oliva
1 huevo batido
Para el relleno:
Nutella
Decoración de azúcar glasé
Preparación del calzone de nutellaAl empezar a preparar la masa, primero hay que disolver la levadura en un recipiente con agua tibia. Luego tamizar la harina en un tazón grande, añadir sal, azúcar, aceite y mezclar hasta que se despegue fácilmente de las manos. Espolvorear un poco de harina sobre la mesa y amasar durante 10 minutos hasta que esté uniforme y elástico. Cubrir con un paño y dejar reposar durante 45 minutos. Una vez que la masa haya fermentado, espolvoree de nuevo la harina en el banco de trabajo y extiéndala hasta obtener un círculo similar al de una pizza. Si prefiere un calzone más pequeño, puede dividir la masa en dos. Precalentar el horno a 180°C durante unos minutos. Ahora sólo llena con la nutella y cierra. Doblar bien los pliegues para que el chocolate no salga durante la cocción y hacer dos agujeros en la superficie para que salga el vapor. A continuación, untar una bandeja con aceite, fórrrala con papel de horno, colocar el calzone encima, pintar con el huevo batido y hornear durante 30 minutos. Después de ese tiempo su calzone de nutella estará dorado y listo para ser removido. Cuando esté frío, espolvorear con azúcar glasé y puede probarlo inmediatamente. No podrás resistirte!
Si quieres ahorrar tiempo, puedes comprar la masa de pizza ya hecha.
¿Te gustó este postre?
