Cuando llega la navidad, ¿siempre se te acaban las ideas? Atrévete con esta sencilla receta de cigalas al horno con whisky y deleita a tus invitados.
Ingredientes:
| 1 kg de Cigalas congeladas |
| 100 gr. de Aceite de oliva |
| 6 dientes de Ajo |
| 250 ml. de Whisky |
| Perejil |
| Pimienta negra |
| Sal gorda |
| Zumo de 1 Limón |
Pasos:
- Precalienta el horno a 180º.
- Pela los ajos y trocéalos en trozos pequeños. Trocea también el perejil.
- En una fuente para horno, pon un chorro de aceite en el fondo, coloca encima las cigalas descongeladas, y esparce el ajo y el perejil por encima. Echa también por encima el zumo de limón y salpimenta al gusto.
- Hornea durante 12 minutos, saca la fuente, vierte el whisky sobre las cigalas, y hornea otros 3 minutos.
- Saca las cigalas con whisky del horno y ¡a comer!
