Tiempo de realización: 81m Nº de comensales: 4
Con el microondas también se pueden hacer varias magdalenas caseras que se pueden preparar muy fácilmente. Todo lo que tienes que hacer es ponerte a trabajar y en pocos pasos tendrás unas deliciosas magdalenas para servir como postre.
Ingredientes
2 huevos
100 ml. de aceite de oliva
100 gr. de yogur de zarzamora
100 gr. de azúcar
200 gr. de harina
5 g de polvo de hornear
Prepara magdalenas para microondasBate los huevos junto con el azúcar hasta obtener una mezcla blanca. A continuación, añadir el aceite de oliva y, con la ayuda de unas varillas eléctricas, los murciélagos. añadir el yogur y batir de nuevo, formando una mezcla cada vez más cremosa. tamizar la harina y mezclar bien con el polvo de hornear. Verter la masa en los moldes de magdalenas y cocerla en el microondas a máxima potencia durante 15 minutos. Para comprobar si están bien hechos, introduzca un cuchillo y compruebe si sale limpio. Cubre las magdalenas con la crema u otro ingrediente que quieras poner en las magdalenas y déjalas reposar en la nevera durante varios minutos.
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