Tiempo de realización: 50m Nº de comensales: 4
Los Cupcakes de Oro son la receta de cupcakes más famosa porque, gracias a estas populares galletas, ¡tienen un sabor irresistible!
Si usted es un fan leal de estas galletas, no tiene nada de qué preocuparse! Gracias a PostreDulce.com también podrás hacer algunos muffins de oreo, un pastel de oreo, un brownie de oreo e incluso algunos oreo macarons! La variedad de postres en nuestro recetario es muy amplia!
Dicho esto, ¿tienes todo lo que necesitas? Si es así, no lo piense más y siga con esta excelente receta de magdalenas de oreo que le quitará el hipo a jóvenes y adultos!
Ingredientes
Para magdalenas:
2 huevos
140 gr. de azúcar
120 gr. de harina
80 gr. de mantequilla
2 cucharadas de cacao en polvo
3 cucharadas de levadura
100 ml. de leche
6 cucharadas de oreo triturado
Moldes para magdalenas
Para cobertura:
150 g de mantequilla sin sal
100 gr. de queso crema de Filadelfia
300 gr. de azúcar glasé
6 galletas enteras de oreo
6 galletas oreo trituradas
Preparando magdalenas de oreoEn una reciente mezclamos el azúcar con la mantequilla y nos integramos bien con la ayuda de una batidora. Añadir las yemas y reservar las claras. Mezclar de nuevo. Tamizar la harina con el cacao y la levadura y mezclar con la mantequilla y otros ingredientes. También aprovechamos para poner el horno en marcha a 180ºC. Ahora vamos a triturar el oreo para dejar que se convierta en algo parecido al polvo y mezclarlo con el resto de los ingredientes. También integramos la leche y seguimos mezclando. Ahora ensamblar las claras de huevo en otro recipiente hasta el punto de nieve y luego mezclar con el resto de los ingredientes. Seguir removiendo hasta que todo esté mezclado. Distribuya la mezcla a través de los diferentes moldes, colóquelos en la bandeja del horno e introdúzcalos en este aparato, espere 20 minutos. Vamos por la portada. Ponemos todos los ingredientes en un bol y no tenemos que olvidarnos de tamizar antes del oreo que hemos picado, así que salaremos bien la crema de mantequilla. Si las magdalenas están listas, sáquelas del horno y espere a que se enfríen. Luego, coloque un poco de crema de mantequilla y media galleta de oro encima de cada uno. ¡Tenemos las magdalenas de aire listas!
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