Tiempo de realización: 20m Nº de comensales: 4
La ensalada de espinacas y atún es una preparación deliciosa y muy saludable porque tanto la espinaca como el pescado están llenos de nutrientes muy beneficiosos para nuestro cuerpo, y es por eso que lo recomendamos en PostreDulce.com!
Su preparación es muy sencilla, ¡y también se puede combinar! Se adapta perfectamente a todo tipo de platos, desde el arroz negro con chipirones hasta los espaguetis con gambas y almejas. Así que, sea lo que sea que elijas, ¡te vas a poner las botas! De postre recomendamos una de nuestras recetas más especiales, los pinchos de fruta con chocolate.
Dicho esto, ¿tiene todo listo? Si es asÃ, no perdamos más tiempo y empecemos inmediatamente con esta ensalada de espinacas y atún!
Ingredientes:
8 tomates cherry
400 gr. de espinacas
200 gr. de queso feta
Aceitunas
1 cebolla roja
2 latas de atún
Aceite
Sal
Pimienta negra molida
Preparación de la Ensalada de Espinacas y AtúnEmpieza por lavar las espinacas y, tan pronto como estén allí, déjalas escurrir en un colador. Ahora lava los tomates y córtalos por la mitad, ponlos en una ensaladera. Pelar la cebolla y cortarla en juliana. Te hemos recomendado uno solo para que tu ensalada de espinacas y atún no tenga un sabor muy fuerte pero, si te gusta mucho, puedes poner más. Tan pronto como lo tengas, ponlo en el bol con los tomates. Hacer los tacos de queso e incorporarlos también. Añadir las aceitunas y el atún que se tienen que desmenuzar previamente. Si la espinaca ya está ahí, añádela y mézclela. Para terminar, todo lo que tienes que hacer es vestirte. Añadir un poco de aceite, pimienta negra y sal y, ¡voilà! ¡Seguro que te encanta!
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