Tiempo de realización: 25m Nº de comensales: 4
¿Quieres preparar hoy unos exquisitos guisos de garbanzos thermomix con PostreDulce.com? Gracias a su robot de cocina, en tan sólo 25 minutos podrá tener sobre la mesa un guiso completo lleno de sabor, que gustará a toda la familia gracias a los ricos ingredientes que contiene. Si te apetece probarlo, sólo tienes que escribir unas sencillas instrucciones que te daremos a continuación, ¡te van a encantar!
El robot ya está en marcha, así que ¿por qué no aprovechas la ocasión para preparar un delicioso postre? Te sugerimos, por ejemplo, que hagas unas trufas de chocolate thermomix, pero si hace calor y quieres algo fresco, puedes intentar hacer un sorbete de fresa thermomix refrescante. Ambas opciones son deliciosas!
No lo pienses más! Cuando pruebes este sabroso guiso, serás feliz. Escribe los pasos, es muy sencillo!
Ingredientes
250 gr. de garbanzos cocidos
50 g de gambas peladas
50 gr. de setas variadas
1 diente de ajo
1 cebolla mediana
1 cucharadita de pimentón
30 gr. de aceite de oliva virgen extra
Pimienta negra molida
Sal
Preparación de garbanzos guisados thermomixPara preparar estos exquisitos garbanzos guisados en la thermomix, primero hay que pelar la cebolla y enjuagarla con agua corriente.
Luego córtelo en cuatro trozos y colóquelos en el cristal de su robot de cocina. Pelar el diente de ajo y cortar el extremo plano con un cuchillo. Añádalo también al vaso, y muela todo programando 5 segundos y a velocidad 5. Cuando tenga estos ingredientes bien picados, tome la espátula y baje hasta el fondo del vaso los restos que han sido disparados a las paredes y a la tapa.
Luego se vierte el aceite de oliva, un poco de sal y un poco de pimienta negra molida. Programa 12 minutos, a temperatura de varoma.
Añadir las gambas y los champiñones. Si alguno de estos ingredientes está congelado, no es necesario descongelarlo antes. Ahora hay que programar 10 minutos más, a una temperatura de 100º. Antes de que acabe el tiempo, introducir el pimentón por el frasco.
Por último añadir los garbanzos cocidos, ya escurridos, y cocerlos durante 3 minutos a 100º, invertir la rotación y la velocidad de la cuchara. Si después de este tiempo lo consideras conveniente, porque te parece que tu guiso aún no está en su punto, programa 2 minutos más. Prueba la sal, y rectifica si quieres, ¡y nada más! Tus garbanzos thermomix están listos. Como puedes ver, una receta tan fácil como todas las que puedes hacer con la ayuda de tu robot de cocina. Si has seguido todos estos pasos, no hay duda de que te habrás vuelto realmente exquisito! Así que no esperes más y corre a buscarlos, ¡estás seguro de que te encantará! Disfrútalos! Nuestra recomendación
Al final de la receta, si lo desea, puede añadir un poco de caldo de verduras si quiere que su potaje de garbanzos sea más caldoso.
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