Tiempo de realización: 5m Nº de comensales: 4
¿Sabías que puedes preparar un mazapán realmente exquisito sin almendras? Sí, como si lo estuvieras leyendo. Como sabéis, la cocina es un mundo realmente sorprendente, donde las posibilidades son las más variadas, un ejemplo perfecto de ello es esta curiosa preparación que os proponemos en PostreDulce.com, estamos seguros de que os va a gustar más de lo que os imagináis. No se quede con el deseo de probarlo!
Únete a esta preparación diferente de un postre navideño clásico y sorprende a todos en casa con su sabor dulce, perfecto para los que no son amantes de las almendras.
¿Empezamos con este rico mazapán de cacahuete?
Ingredientes:
3 tazas de cacahuetes pelados y tostados
4 tazas de azúcar en vaso
1 taza de amaranto tostado
1 taza de cacao en polvo
5 cucharadas de agua
Preparación del mazapán sin almendrasComo verás a continuación, la preparación de esta original y rica variante del mazapán es muy sencilla. Primero poner el cacahuete y el amaranto en un mortero y machacar bien ambos ingredientes. Una vez bien triturados, se vierten las cucharadas de agua en una pasta. Luego agregue el vaso de azúcar y el cacao en polvo y revuelva bien para mezclar con el maní y el amaranto. Se debe volver a dejar una pasta homogénea. Preparar los moldes en los que se quiere hacer el mazapán y comprimir la pasta, exprimiéndola bien. Envuelve cada figurita con una película transparente y tendrás listo el mazapán sin almendras, una receta súper fácil…. Si has seguido nuestras instrucciones, te vas a enriquecer tanto que te sorprenderás, te lo aseguramos! Y ahora no lo pienses más y corre a disfrutar de tu mazapán de cacahuete. ¡Buen provecho! Consejos para un mazapán sin almendras muy sabroso:
También puede comprar cacahuetes sin pelar, pelarlos usted mismo y luego tostarlos en una sartén. En ese caso, trate de no hacer demasiado, ya que pueden hacer la receta amarga.
Estos mazapanes pueden durar hasta seis meses, siempre y cuando se guarden en cajas de cartón y en un lugar seco. Sin embargo, si han estado almacenados durante mucho tiempo, compruebe su frescura olfativa antes de comerlos.
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