Tiempo de realización: 30m Nº de comensales: 4
Si te gusta el curry pero tiende a repetirse, no te preocupes. Gracias a esta receta de pollo al curry con yogurt podrás disfrutar de este plato sin remordimientos ya que el yogurt suaviza considerablemente el sabor de esta especie.
Si busca un postre a base de este derivado de la leche, puede utilizar una tarta de yogur con nueces o una tarta de yogur con leche condensada. ¡Vas a ponerte las botas!
¿Estás listo para preparar este pollo al curry con yogurt siguiendo los pasos que te damos en PostreDulce.com? Entonces no perdamos más tiempo y pongamos manos a la obra inmediatamente con esta receta!
Ingredientes
2 pechugas de pollo
2 yogures naturales
2 dientes de ajo
3 cucharadas de curry
Pimienta negra
1 cucharada de nuez moscada
Aceite de oliva
Sal
Receta pollo al curry con yogurTrocea y picar bien los dientes de ajo para escalfarlos con un poco de aceite en una sartén. En lo que se hacen, cortar los filetes de pollo en trozos del tamaño que te guste y freírlos cuando el ajo esté dorado, una vez que ambos ingredientes estén listos, agregar los dos yogures naturales y remover bien hasta que estén bien distribuidos por toda la sartén, formando una mezcla homogénea con el resto de los ingredientes. Luego agregue una cucharada de nuez moscada, 3 de curry en polvo y sal y pimienta a su gusto. Revuelva y deje que el yogur y el curry se integren con el resto de los ingredientes para disfrutar de un delicioso plato.
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