Receta de tarta tatin de melocotón

Tiempo de realización: 47m Nº de comensales: 1-4

Cambia completamente, con este tatin de melocotón obtendrás un postre muy dulce que a los niños les encantará.
Ingredientes
1 hoja de hojaldre
6 melocotones
150 gr. de azúcar
Canela en polvo

Receta de tarta de melocotónTornea al horno a 180º C para que se caliente. El molde que vas a usar se unta con un poco de mantequilla o harina, para que el pastel no se pegue al sacarlo. corta los melocotones en trozos no demasiado gruesos y distribúyelos por la parte inferior. Luego se cubren con el azúcar y se espolvorean bien. Usted también va a espolvorear un poco de canela en polvo, que le dará un sabor más dulce a la torta. Finalmente, cubrir todo esto con la lámina de hojaldre, sellándola muy bien por los lados para que no salga el relleno. Con un cuchillo vas a hacer varios agujeros, así que será mejor dentro y hornear durante media hora más o menos para que esté bien hecho.

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