La Macedonia de frutas es un postre de lo más refrescante que puedes utilizar para aportar un toque saludable a tus comidas, pero hay muchos ingredientes que podemos utilizar para prepararla.
En Postre Dulce hemos hecho muchísimas pruebas para dar con la mejor receta de macedonia de frutas, combinando las mejores piezas para conseguir un postre con un sabor único.
¿Te animas a probar nuestra receta?
¡Vamos a por la macedonia!
Ingredientes:
| 450 gr. de Piña troceada |
| 330 gr. de Mango troceado |
| 200 gr. de Papaya troceada |
| 360 gr. de Kiwi troceado |
| 25 Cerezas deshuesadas y partidas por la mitad |
| 2 Melocotones troceados |
| 1 Naranja troceada |
| 4 cucharadas de Lima |
| 4 cucharadas de Azúcar |
| 1 cucharada de ralladura de Lima Tequila |
| 10 cucharadas de agua Tequila |
| 1 cucharadas de Tequila o Ron |
Pasos:
- Añade el agua y el azúcar en una sartén y disuelve el azúcar. Lleva la mezcla a ebullición para que espese un poco y quede un jarabe.
- Retira del fuego y añade el zumo de lima, la ralladura de lima, y el Tequila o Ron. Reserva y deja que se enfríe.
- Trocea las frutas, añádelas a un bol, mézclalas y añade el sirope.
- Tapa el bol y deja que se enfríe durante al menos 2 horas para que la fruta se enfríe y los sabores se mezclen correctamente, y ¡ya tienes lista tu Macedonia de Frutas!
